Ingredientes
400g de Filé de salmão Komdelli;
1 ramo de salsa picada;
1 ramo de cebolinha picada;
1 pote de creme de ricota;
5 pêssegos em calda;
1 cordão de barbante.
Modo de Preparo
Corte 10 lascas finas de salmão crú com medidas (10 cm x 10 cm)
Abra a lasca de salmão.
Espalhe 1 colher (chá) no centro da lasca de salmão;
Acrescente 1 colher (café) de salsa; Acrescente 1 colher (café) de cebilinha;
Acrescente 1 colher (chá) de pêssego; Junte as 4 pontas das lascas e amarre em formato de trouxinha. Repita para as demais lascas a mesma quantidade.
Decore o prato conforme sua preferência.
Decore sua mesa de Natal com este lindo prato.