Ingredientes
200g de Salmão Komdelli fatiados para sashimi;
300g de Arroz Japonês (Já cozido);
Tartar de Salmão
Modo de Preparo
Coloque uma porção de arroz em um sudare (esteira japonesa), molde bem.
Corte em rodelas de aproximadamente 2cm (com uma faca molhada).
Enrole o Sasshimi Komdelli na rodela de arroz.
Acrescente o Tartar de Salmão.
Sirva e aproveite.