Gunkan com Sashimi de Salmão Komdelli

Ingredientes

• 200g de Salmão Komdelli fatiados para sashimi;

• 300g de Arroz Japonês (Já cozido);

• Tartar de Salmão

Modo de Preparo

1. Coloque uma porção de arroz em um sudare (esteira japonesa), molde bem.

2. Corte em rodelas de aproximadamente 2cm (com uma faca molhada).

3. Enrole o Sasshimi Komdelli na rodela de arroz.

4. Acrescente o Tartar de Salmão.

Sirva e aproveite.

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